Un repas équilibré nutritionnellement devrait contenir une combinaison d’aliments provenant des différentes catégories suivantes : 1

Un repas équilibré nutritionnellement devrait contenir une combinaison d’aliments provenant des différentes catégories suivantes :

1. Les protéines : des sources de protéines maigres telles que le poisson, le poulet, la dinde, les œufs, les légumineuses ou le tofu.
2. Les légumes : un assortiment de légumes frais ou cuits pour fournir des vitamines, fibres et minéraux.
3. Les fruits : une variété de fruits frais ou congelés pour une bonne dose de vitamines et de fibres.
4. Les glucides complexes : des aliments riches en glucides tels que les céréales complètes, le riz brun, les pâtes de blé entier ou les pommes de terre pour fournir de l’énergie durable.
5. Les matières grasses saines : des sources d’acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, tels que les avocats, les noix, les graines et l’huile d’olive.
6. Les produits laitiers/faux laitiers : des produits laitiers faibles en matières grasses ou sans matières grasses, du yaourt nature, ou des alternatives végétales comme le lait d’amande ou de soja pour l’apport en calcium.
7. Les boissons : l’eau devrait être la principale boisson consommée pendant et entre les repas. Le jus de fruit naturel peut être consommé avec modération.

Il est important de choisir des aliments non transformés, d’éviter les aliments riches en sucres ajoutés, en graisses saturées et en sodium. Il est également recommandé de manger des portions raisonnables et de manger lentement pour mieux ressentir la satiété.