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Un repas équilibré nutritionnellement se compose des éléments suivants : – Une source de protéines : viande, poisson, œufs, légumineuses (comme les lentilles ou les haricots), tofu

Un repas équilibré nutritionnellement se compose des éléments suivants :
– Une source de protéines : viande, poisson, œufs, légumineuses (comme les lentilles ou les haricots), tofu.
– Des légumes : crus, cuits, en salade ou en soupe, ils apportent des fibres, des vitamines et des minéraux.
– Des féculents : riz, pâtes, pain complet, pommes de terre, qui fournissent de l’énergie et des nutriments.
– Une source de lipides : huile d’olive, avocat, noix, graines, qui sont nécessaires pour le bon fonctionnement de l’organisme.
– Des produits laitiers ou alternatives : lait, yaourt, fromage, ou substituts végétaux (lait d’amande, yaourt au soja) apportant des protéines et du calcium.
– Un fruit ou une portion de fruits : riche en vitamines, minéraux et fibres.
– Une boisson : il est recommandé de privilégier l’eau, mais on peut également boire du thé ou du café sans sucre ajouté.
Il est important de respecter les portions recommandées pour chaque groupe alimentaire afin d’éviter les excès et de maintenir une alimentation équilibrée.

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