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Voici quelques exemples de recettes végétariennes et véganes que vous pouvez trouver sur le site Marmiton : 1

Voici quelques exemples de recettes végétariennes et véganes que vous pouvez trouver sur le site Marmiton :

1. Chili sin carne : un plat mexicain épicé à base de haricots rouges, de légumes et d’épices.

2. Falafels : des boulettes de pois chiches et d’épices, frites ou cuites au four, servies avec une sauce au yaourt végétal.

3. Risotto aux champignons : un plat crémeux à base de riz et de champignons, parfait pour les repas d’hiver.

4. Curry de légumes : un plat indien parfumé, préparé avec des légumes de saison et un mélange d’épices.

5. Burger végétarien : une alternative végétale au burger classique, avec une galette de légumes, du fromage végétal et des crudités.

6. Tarte aux légumes : une tarte salée garnie de légumes frais, idéale pour un repas léger.

7. Buddha bowl : un bol coloré et équilibré avec une base de céréales, des légumes, des légumineuses et une sauce végétalienne.

8. Salade de quinoa : une salade fraîche et nourrissante à base de quinoa, de légumes croquants et de vinaigrette légère.

9. Pizza végétarienne : une pizza garnie de légumes variés, de mozzarella végétale et d’herbes aromatiques.

10. Mousse au chocolat végétalienne : une version sans œufs ni produits laitiers de la mousse au chocolat traditionnelle.

Ces recettes vous permettront de découvrir des plats savoureux et équilibrés sans viande ni produits d’origine animale. N’hésitez pas à les consulter sur le site Marmiton pour obtenir les instructions détaillées et les ingrédients nécessaires. Bon appétit !

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