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Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir des aliments provenant de différents groupes alimentaires

Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir des aliments provenant de différents groupes alimentaires. Il devrait inclure :

1. Une source de protéines : cela peut être de la viande maigre, du poisson, des fruits de mer, des œufs, des légumineuses (comme les haricots ou les pois chiches) ou des produits laitiers faibles en gras.

2. Des légumes : choisissez une variété de légumes, tels que des légumes-feuilles (épinards, kale), des légumes-racines (carottes, radis), des légumes crucifères (brocoli, chou-fleur) ou des légumes colorés (poivrons, tomates).

3. Des glucides complexes : optez pour des sources de glucides entiers et non transformés, comme les céréales complètes (riz brun, quinoa, avoine), les légumineuses, les pommes de terre et les patates douces.

4. Des graisses saines : incluez des sources de graisses insaturées, comme les avocats, les noix, les graines, les huiles végétales (olive, colza, lin) et les poissons gras (saumon, sardines).

5. Des fruits : ajoutez des fruits frais ou congelés à votre repas pour obtenir une bonne dose de vitamines, de minéraux et de fibres.

Assurez-vous également de boire beaucoup d’eau tout au long de la journée pour rester hydraté. Évitez les aliments transformés riches en sucres ajoutés, en gras saturés et en sodium. Modérez votre consommation de sel et limitez les aliments frits, les boissons sucrées et les aliments riches en calories, mais pauvres en nutriments.

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