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Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir une variété d’aliments provenant des différents groupes alimentaires

Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir une variété d’aliments provenant des différents groupes alimentaires. Voici les principaux éléments à inclure :

1. Les protéines : viandes maigres (poulet, dinde), poissons, œufs, légumineuses (haricots, lentilles) ou produits laitiers à faible teneur en matières grasses.
2. Les légumes : choisissez une variété de légumes colorés, tels que les épinards, les carottes, les brocolis, les tomates, les poivrons, etc.
3. Les fruits : incluez au moins deux portions de fruits riches en vitamines et en fibres, tels que les pommes, les oranges, les bananes, les baies, etc.
4. Les glucides : choisissez des sources de glucides complexes et riches en fibres, tels que les céréales complètes (riz brun, quinoa), les pains à grains entiers, les pâtes à base de blé complet, les pommes de terre, etc.
5. Les matières grasses saines : privilégiez les graisses insaturées telles que les avocats, les noix, les graines de lin, l’huile d’olive et les poissons gras (saumon, sardine).
6. Les produits laitiers : privilégiez les produits laitiers à faible teneur en matières grasses, tels que le lait écrémé, le yaourt grec sans gras, le fromage à faible teneur en matières grasses.

Assurez-vous également de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée et de limiter la consommation d’aliments transformés, riches en sucre et en matières grasses saturées.

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