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Un repas équilibré nutritionnellement doit comprendre une quantité appropriée de chaque groupe alimentaire, qui est: 1

Un repas équilibré nutritionnellement doit comprendre une quantité appropriée de chaque groupe alimentaire, qui est:

1. Les protéines : inclure des sources de protéines maigres telles que la viande maigre, le poisson, les œufs, les légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches) ou les produits à base de soja.

2. Les glucides : choisir des glucides complexes tels que les grains entiers (riz brun, quinoa, avoine), les légumes riches en glucides (pommes de terre, patates douces) et les légumineuses.

3. Les lipides : privilégier les graisses saines provenant de sources comme les avocats, les noix, les graines et les huiles végétales non transformées (huile d’olive, huile de colza).

4. Les fruits et légumes : inclure une variété de fruits et légumes colorés, qui fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres.

5. Les produits laitiers : choisir des produits laitiers faibles en matières grasses, tels que le lait écrémé, le yaourt grec ou le fromage cottage.

6. Les boissons : privilégier l’eau comme principale boisson, et limiter la consommation de boissons sucrées et d’alcool.

Il est important de noter que la taille des portions joue également un rôle dans la nutrition équilibrée. Il est recommandé de consommer des repas réguliers et de manger lentement pour favoriser une digestion optimale.

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