recette shashi chaturvedula oYvZ stypr4 unsplash

Un repas équilibré comprend des ingrédients et des portions de différents groupes d’aliments afin de fournir une variété de nutriments essentiels au corps

Un repas équilibré comprend des ingrédients et des portions de différents groupes d’aliments afin de fournir une variété de nutriments essentiels au corps. Voici les composantes d’un repas équilibré :

1. Glucides complexes : Les glucides complexes, comme les grains entiers (riz brun, quinoa, pain complet), les pommes de terre, les pâtes complètes, les légumineuses (lentilles, pois chiches) et les légumes amylacés (patates douces, maïs), fournissent une source d’énergie durable.

2. Protéines : Les protéines sont essentielles à la croissance et à la réparation des tissus. Les sources de protéines comprennent la viande maigre (poulet, dinde), le poisson, les fruits de mer, les œufs, le tofu, les légumineuses et les produits laitiers.

3. Lipides sains : Les lipides sains sont nécessaires pour la fonction cérébrale et la santé cellulaire. Les sources de lipides sains comprennent les avocats, les noix, les graines, l’huile d’olive, l’huile de canola et les poissons gras (saumon, maquereau, sardines).

4. Fruits et légumes : Les fruits et légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Il est recommandé de consommer une variété de fruits et légumes de différentes couleurs pour obtenir une gamme de nutriments.

5. Produits laitiers (ou alternatives) : Les produits laitiers et leurs alternatives, comme le lait, le yaourt et le fromage, fournissent du calcium, des vitamines D et B12, et des protéines. Les alternatives végétales comme le lait de soja, d’amande ou de riz enrichi sont également disponibles.

6. Boissons : Il est important de rester hydraté en buvant de l’eau tout au long de la journée. Les boissons sucrées, les jus de fruits et les boissons alcoolisées doivent être limitées en raison de leur teneur

0 comments on “Un repas équilibré comprend des ingrédients et des portions de différents groupes d’aliments afin de fournir une variété de nutriments essentiels au corpsAdd yours →

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *