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Un repas équilibré nutritionnellement devrait contenir des portions des groupes alimentaires suivants : 1

Un repas équilibré nutritionnellement devrait contenir des portions des groupes alimentaires suivants :

1. Les protéines : inclure une source de protéines maigres telles que le poulet, le poisson, les haricots, les lentilles ou le tofu. Les protéines sont nécessaires pour la construction et la réparation des tissus.

2. Les glucides : choisir des glucides complexes tels que les légumes, les grains entiers, les pommes de terre ou les pâtes complètes. Les glucides fournissent de l’énergie pour le corps.

3. Les légumes et les fruits : consommer une variété de légumes et de fruits pour obtenir une bonne dose de vitamines, de minéraux et de fibres.

4. Les matières grasses saines : opter pour des matières grasses saines telles que les avocats, les noix et les graines, l’huile d’olive ou l’huile de coco. Elles sont importantes pour la santé du cœur et l’absorption des vitamines liposolubles.

5. Les produits laitiers ou les alternatives : choisir des produits laitiers faibles en matières grasses ou des alternatives végétales telles que le lait d’amande, de soja ou d’avoine pour obtenir du calcium et d’autres nutriments essentiels.

6. Les boissons : privilégier l’eau comme principale source de liquide. Les boissons sucrées et les sodas devraient être limités.

7. Éviter les aliments transformés et les aliments riches en sucres ajoutés et en matières grasses saturées.

En veillant à inclure des portions équilibrées de ces groupes alimentaires dans chaque repas, vous pouvez assurer un apport nutritionnel adéquat et maintenir une alimentation saine et équilibrée.

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