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Un repas équilibré devrait contenir une variété d’aliments provenant des différents groupes alimentaires, fournissant ainsi tous les nutriments essentiels pour une bonne santé

Un repas équilibré devrait contenir une variété d’aliments provenant des différents groupes alimentaires, fournissant ainsi tous les nutriments essentiels pour une bonne santé. Voici quelques principes pour composer un repas équilibré :

1. Légumes : Les légumes devraient occuper une large part de votre assiette. Choisissez différentes couleurs et variétés, et consommez-les à la fois crus et cuits.

2. Féculents : Optez pour des féculents complets tels que le riz brun, les pâtes complètes, les pommes de terre ou les légumineuses. Ils sont riches en fibres et en nutriments.

3. Protéines : Incluez une source de protéines dans votre repas, comme du poisson, de la viande maigre, du tofu, des œufs ou des légumineuses. Les protéines sont essentielles pour la construction et la réparation des tissus.

4. Produits laitiers : Si vous consommez des produits laitiers, choisissez des options faibles en gras, comme le yaourt grec ou le fromage blanc. Ils apportent du calcium et des protéines.

5. Fruits : Intégrez des fruits frais ou surgelés dans votre repas. Ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres.

6. Matières grasses : Optez pour des graisses saines comme les noix, les avocats, les huiles végétales ou les poissons gras qui sont riches en acides gras oméga-3.

7. Limitez les aliments transformés contenant des sucres ajoutés, des graisses saturées et des additifs. Privilégiez les aliments frais et préparés maison.

8. Hydratation : N’oubliez pas de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée.

En suivant ces principes, vous pourrez composer un repas équilibré nutritif, favorisant ainsi votre bien-être et votre santé.

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