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Les recettes traditionnelles varient selon les pays et les régions, mais voici quelques exemples de recettes traditionnelles : – Bouillabaisse : une soupe de poisson originaire de Marseille en France, préparée avec différents types de poissons et fruits de mer

Les recettes traditionnelles varient selon les pays et les régions, mais voici quelques exemples de recettes traditionnelles :

– Bouillabaisse : une soupe de poisson originaire de Marseille en France, préparée avec différents types de poissons et fruits de mer.
– Paella : un plat espagnol à base de riz, de safran, de légumes et de viandes ou de fruits de mer.
– Spaghetti à la carbonara : un plat italien composé de spaghetti, de pancetta ou de guanciale, de fromage pecorino ou parmesan et de jaunes d’œufs.
– Sushi : un plat japonais composé de riz vinaigré et de poisson cru, souvent accompagné de légumes ou d’œufs.
– Poulet tikka masala : un plat indien composé de morceaux de poulet marinés dans une sauce épicée à base de yaourt, de tomates et d’épices.
– Goulash : un plat hongrois à base de viande de bœuf, de paprika, de légumes et de bouillon.
– Couscous : un plat marocain composé de semoule de blé, de légumes et de viandes ou de poissons.
– Fish and chips : un plat britannique classique composé de poisson frit (généralement de la morue) et de frites.
– Choucroute : un plat alsacien à base de chou fermenté accompagné de charcuterie.
– Feijoada : un plat brésilien à base de haricots noirs cuits avec de la viande de porc, comme des côtelettes, du saucisson et du bacon.

Ce ne sont là que quelques exemples, il existe une multitude d’autres recettes traditionnelles dans le monde entier, chacune ayant ses propres ingrédients et techniques de préparation spécifiques.

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