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Voici quelques recettes traditionnelles provenant de différentes cultures : 1

Voici quelques recettes traditionnelles provenant de différentes cultures :

1. Ratatouille (France) : Un plat provençal à base de légumes (aubergines, courgettes, poivrons, oignons, tomates) mijotés dans de l’huile d’olive et des herbes de Provence.

2. Paella (Espagne) : Un plat à base de riz préparé avec du poulet, des fruits de mer, du chorizo et des légumes, assaisonné avec du safran pour lui donner sa couleur jaune caractéristique.

3. Phở (Vietnam) : Une soupe de nouilles à base de bouillon de bœuf parfumé, garnie de fines tranches de bœuf, de boulettes de viande, d’herbes aromatiques, de pousses de soja et de lime.

4. Sushi (Japon) : Des rouleaux de riz vinaigré garnis de poisson cru, de fruits de mer ou de légumes, enveloppés dans des feuilles d’algue nori.

5. Moussaka (Grèce) : Un gratin à base d’aubergines, de viande hachée (généralement d’agneau), de tomates, de pommes de terre et de béchamel, cuit au four.

6. Churrasco (Brésil) : Des morceaux de viande de bœuf, de porc ou de poulet marinés, puis grillés sur un barbecue.

7. Pad thaï (Thaïlande) : Un plat de nouilles de riz sautées avec des crevettes, du tofu, des œufs, des cacahuètes et des légumes, assaisonné avec de la sauce au tamarin.

8. Tacos al pastor (Mexique) : Des tortillas de maïs garnies de viande de porc marinée dans un mélange d’épices, d’ananas et de coriandre.

9. Spaghetti à la bolognaise (Italie) : Des pâtes longues servies avec une sauce à base de viande (généralement de bœuf haché), de tomates,

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