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Un repas équilibré sur le plan nutritionnel doit contenir des aliments provenant des différentes catégories suivantes : 1

Un repas équilibré sur le plan nutritionnel doit contenir des aliments provenant des différentes catégories suivantes :

1. Les protéines : des sources de protéines maigres comme le poulet, le poisson, les œufs, les produits laitiers faibles en gras, les légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles).

2. Les glucides complexes : des aliments riches en fibres comme les grains entiers (pain complet, quinoa, riz brun), les légumes (brocoli, carottes, épinards) et les fruits (pommes, bananes, oranges).

3. Les graisses saines : des sources de graisses insaturées comme les avocats, les noix, les graines, les huiles végétales (huile d’olive, huile de colza) et les poissons gras (saumon, truite).

4. Les produits laitiers faibles en matières grasses : du lait écrémé, du yaourt grec non sucré, du fromage faible en gras, ou des alternatives végétales à base de soja ou d’amande non sucrées.

5. Les fruits et légumes : ils devraient occuper une grande partie de votre assiette et être consommés de manière variée pour obtenir un large éventail de nutriments.

Il est également important de limiter la consommation d’aliments riches en sucre ajouté, en gras saturés et en sel. Boire beaucoup d’eau et limiter les boissons sucrées est également recommandé pour maintenir une alimentation équilibrée.

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