Marmiton est un excellent site pour trouver des recettes végétariennes et véganes

Marmiton est un excellent site pour trouver des recettes végétariennes et véganes. Voici quelques suggestions de recettes populaires et délicieuses :

1. « Houmous au curry » : une délicieuse tartinade à base de pois chiches, d’ail, de tahini et de curry. Parfait pour l’apéritif ou pour accompagner des légumes croquants.

2. « Pâtes au pesto de basilic » : une recette simple et savoureuse de pâtes avec une sauce végétalienne au basilic, à l’ail, aux pignons de pin et à l’huile d’olive. Ajoutez des légumes grillés pour plus de saveur.

3. « Curry de légumes et lentilles corail » : un plat épicé et nourrissant à base de légumes variés, de lentilles corail et de lait de coco. Servez-le avec du riz basmati pour un repas complet.

4. « Burger végétarien aux haricots noirs » : une alternative savoureuse et riche en protéines à base de haricots noirs, d’oignons et d’épices. Servez-le dans un bun avec des garnitures de votre choix.

5. « Salade de quinoa et légumes grillés » : une salade fraîche et colorée à base de quinoa, de légumes grillés (courgettes, poivrons, aubergines) et d’une vinaigrette à base d’huile d’olive et de jus de citron.

N’hésitez pas à explorer le site Marmiton pour découvrir de nombreuses autres recettes végétariennes et véganes faciles à préparer et délicieuses à déguster !