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Il existe de nombreuses recettes traditionnelles selon les pays et les régions

Il existe de nombreuses recettes traditionnelles selon les pays et les régions. Voici quelques exemples :

– En France, la ratatouille, le coq au vin, la blanquette de veau, la potée, la quiche lorraine, la soupe à l’oignon, la bouillabaisse, le confit de canard, la tarte tatin, la crème brûlée sont des recettes traditionnelles.

– En Italie, les recettes traditionnelles incluent les pâtes à la carbonara, les pizzas margherita, les lasagnes, les risottos, les escalopes milanaise, l’osso buco, le tiramisu, le panettone.

– Au Mexique, les recettes traditionnelles sont les tacos, les enchiladas, les quesadillas, le guacamole, la chili con carne, le mole, les tortillas, le ceviche.

– En Inde, les recettes traditionnelles comprennent le curry, le biryani, le tandoori, les samoussas, le dal, les naans, le panipuri, le lassi.

– En Chine, les recettes traditionnelles comprennent le canard laqué, les nouilles chinoises, le riz cantonais, le poulet au curry, les dim sum, le tofu mapo, le congee.

Ces exemples ne sont qu’une petite sélection parmi les nombreuses recettes traditionnelles à travers le monde. Chaque pays et région possède ses propres spécialités culinaires qui reflètent l’histoire, la culture et les traditions locales.

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