Un repas équilibré sur le plan nutritionnel doit contenir une combinaison de différents groupes alimentaires, notamment : – Des protéines : poissons, viandes maigres, œufs, légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches), tofu ou autres sources végétales de protéines

Un repas équilibré sur le plan nutritionnel doit contenir une combinaison de différents groupes alimentaires, notamment :

– Des protéines : poissons, viandes maigres, œufs, légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches), tofu ou autres sources végétales de protéines.
– Des féculents : riz, pâtes, pommes de terre, pain complet, quinoa, etc.
– Des légumes : crus ou cuits, ils apportent des vitamines, des minéraux et des fibres. Privilégiez les légumes de saison et variés.
– Des fruits : ils sont riches en vitamines et en fibres. Mangez-en plusieurs portions par jour.
– Des produits laitiers ou alternatives : lait, yaourt, fromages, ou alternatives végétales comme le lait d’amande, le yaourt de soja, etc.
– Des matières grasses : privilégiez les matières grasses insaturées, présentes dans les poissons gras, les huiles végétales, les noix et les graines. Limitez les matières grasses saturées présentes dans les produits laitiers et les viandes grasses.
– De l’eau : l’eau est essentielle pour une bonne hydratation. Buvez-en en quantité suffisante tout au long de la journée.

Il est également important de limiter les aliments riches en sucres ajoutés, en sel et en matières grasses saturées et trans, ainsi que les aliments transformés et les boissons sucrées. Privilégiez les aliments frais, non transformés et préparés maison autant que possible.