Un repas équilibré sur le plan nutritionnel doit contenir des aliments provenant de différents groupes alimentaires, à savoir: 1

Un repas équilibré sur le plan nutritionnel doit contenir des aliments provenant de différents groupes alimentaires, à savoir:

1. Les protéines: viandes maigres, volaille, poisson, œufs, légumes secs (haricots, lentilles), produits laitiers (fromage blanc, yaourt) ou alternatives végétales (tofu, tempeh).

2. Les glucides: pâtes, riz, pain complet, pommes de terre, légumes, fruits frais.

3. Les lipides : huile d’olive, avocat, noix, graines, poissons gras (saumon, sardine).

4. Les fibres: fruits frais, légumes, légumineuses, céréales complètes.

5. Les vitamines et minéraux: fruits et légumes frais, produits laitiers (lait, yaourt), viandes maigres, poissons, noix et graines.

Il est important de réduire l’apport en sel, en sucre et en matières grasses saturées, tout en privilégiant les aliments naturels et non transformés. Il est également recommandé de consommer des portions adaptées à ses besoins énergétiques et d’adopter une alimentation variée et colorée pour assurer une bonne diversité nutritionnelle. Enfin, il est essentiel de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour rester hydraté.