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Un repas équilibré nutritionnellement devrait inclure une variété d’aliments des différents groupes alimentaires suivants : 1

Un repas équilibré nutritionnellement devrait inclure une variété d’aliments des différents groupes alimentaires suivants :

1. Protéines : Les sources de protéines peuvent inclure de la viande maigre (comme le poulet ou le poisson), des légumineuses (comme les haricots ou les lentilles) et des produits laitiers (comme le yaourt ou le fromage).

2. Féculents : Les féculents fournissent de l’énergie, et peuvent être trouvés dans des aliments tels que les céréales complètes (comme le riz brun ou les pâtes de blé entier), les pommes de terre, et les légumineuses (comme les pois chiches).

3. Fruits et légumes : Les fruits et légumes fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres. Il est recommandé de consommer au moins cinq portions par jour. Les options peuvent inclure les fruits frais, les légumes verts (comme les épinards ou les brocolis), et les légumes colorés (comme les carottes ou les poivrons).

4. Produits laitiers : Les produits laitiers fournissent du calcium et d’autres nutriments importants. Les options peuvent inclure le lait, le yaourt et les fromages à faible teneur en matières grasses.

5. Matières grasses saines : Il est important d’inclure des matières grasses saines dans votre régime alimentaire, comme les graisses monoinsaturées (comme l’huile d’olive) et les graisses polyinsaturées (comme les noix ou les graines).

Il est également important de surveiller les portions et d’éviter les aliments transformés riches en sucre, en graisses saturées et en sel. Il est recommandé de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour rester hydraté.

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