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Un repas équilibré nutritionnellement devrait être composé des éléments suivants : 1

Un repas équilibré nutritionnellement devrait être composé des éléments suivants :

1. Une source de protéines : cela peut inclure des viandes maigres comme le poulet ou la dinde, du poisson, des légumineuses comme les lentilles ou les haricots, des produits laitiers maigres ou des œufs. Les protéines sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus.

2. Des légumes : les légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Essayez d’inclure une variété de couleurs pour obtenir une gamme de nutriments. Ils devraient constituer la plus grande partie de votre assiette.

3. Des glucides complexes : cela peut inclure des céréales complètes comme le riz brun ou les pâtes de blé entier, des pommes de terre, des patates douces ou des légumes féculents. Les glucides fournissent de l’énergie et les versions complexes sont préférables car elles sont digérées plus lentement, ce qui maintient une sensation de satiété plus longtemps.

4. Une petite quantité de matières grasses saines : cela peut inclure des huiles végétales (comme l’huile d’olive ou d’avocat), des noix, des graines ou des avocats. Les matières grasses fournissent des acides gras essentiels et des vitamines liposolubles.

5. Une petite portion de produits laitiers : cela peut inclure du yaourt, du fromage, du lait ou des substituts végétaux comme le lait d’amande ou de soja. Les produits laitiers sont une bonne source de calcium et de vitamine D.

6. Limiter les aliments transformés et les sucres ajoutés : il est préférable d’éviter les aliments riches en graisses saturées, en sel et en sucre ajouté. Choisissez des aliments non transformés ou faiblement transformés.

Il est également important de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour rester hydraté. Le respect des portions recommandées et la diversification des

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