Un repas équilibré nutritionnellement devrait comprendre des éléments des différents groupes d’aliments. Voici quelques conseils pour composer un repas équilibré :
1. Protéines : Ajoutez des sources de protéines maigres comme le poulet, le poisson, les œufs ou les légumineuses. Les protéines sont essentielles pour la construction et la réparation des tissus.
2. Glucides complexes : Choisissez des sources de glucides complexes tels que les céréales complètes, le pain complet, le riz brun ou les pâtes au blé entier. Les glucides fournissent de l’énergie et favorisent la satiété.
3. Légumes : Incluez une variété de légumes dans votre repas. Ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres, et contribuent à une bonne digestion.
4. Fruits : Ajoutez une portion de fruits à votre repas. Les fruits sont riches en vitamines, minéraux et fibres.
5. Matières grasses saines : Optez pour des matières grasses saines comme l’huile d’olive, les avocats, les noix ou les graines. Les matières grasses fournissent de l’énergie et aident à absorber les vitamines liposolubles.
6. Produits laitiers ou alternatives végétales : Si vous consommez des produits laitiers, incluez une portion de lait, de yaourt ou de fromage. Sinon, optez pour des alternatives végétales comme le lait d’amande, le yaourt de soja ou le fromage végétalien.
7. Limitez les aliments transformés et les sucres ajoutés : Évitez les aliments transformés riches en sel, en sucre et en matières grasses saturées. Privilégiez les aliments frais et préparez vos repas à partir d’ingrédients bruts autant que possible.
N’oubliez pas de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour rester hydraté. Et rappelez-vous que l’équilibre alimentaire est essentiel pour une bonne santé,
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