Un repas équilibré devrait contenir une combinaison de macronutriments et micronutriments essentiels pour assurer une alimentation saine et nutritive. Voici un exemple de repas équilibré :
– Une source de protéines maigres : comme du poisson, du poulet, ou des légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots)
– Une source de glucides complexes : tels que des grains entiers (riz brun, quinoa, avoine) ou des légumes riches en féculents (patates douces, maïs, pois)
– Des légumes : au moins une portion de légumes frais ou cuits pour obtenir des vitamines, minéraux et fibres.
– Une petite quantité de matières grasses saines : tels que l’huile d’olive, les avocats ou les noix.
– Une source de produits laitiers ou alternatives végétales : comme du yaourt grec, du lait d’amande, ou du fromage.
– Un verre d’eau : essentiel pour une hydratation optimale.
Il est également important de limiter l’apport en sucre ajouté, en sel et en gras saturés, qui sont souvent présents dans les aliments transformés et les plats préparés. Un repas équilibré devrait être composé d’aliments frais et non transformés dans la mesure du possible.
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