Les recettes traditionnelles peuvent varier selon les pays et les régions, mais voici quelques exemples de recettes traditionnelles provenant de différentes cultures :
1. Ratatouille provençale (France) : un plat à base de légumes d’été comme les courgettes, les aubergines, les poivrons et les tomates, cuisinés avec de l’ail, de l’huile d’olive et des herbes de Provence.
2. Paella (Espagne) : un plat de riz à base de fruits de mer, de poulet, de chorizo et de légumes, assaisonné avec du safran et d’autres épices.
3. Fish and Chips (Royaume-Uni) : des filets de poisson frits dans une pâte à base de farine et d’eau, accompagnés de frites. Servi avec une sauce tartare ou du vinaigre de malt.
4. Sushi (Japon) : des rouleaux de riz vinaigré garnis de poisson cru, de fruits de mer ou de légumes. Cette spécialité japonaise est souvent servie avec de la sauce soja et du wasabi.
5. Moussaka (Grèce) : un plat à base d’aubergines, de viande hachée (généralement de l’agneau), de tomates et de béchamel. Il est cuit au four jusqu’à obtenir une croûte dorée.
6. Pad thaï (Thaïlande) : un plat de nouilles de riz sautées avec des crevettes, du poulet, des œufs, du tofu, des cacahuètes et des légumes. Assaisonné avec une sauce à base de tamarin, de sauce poisson, de sucre et de piments.
7. Tacos (Mexique) : des tortillas de maïs ou de farine garnies de viande (comme le bœuf, le porc ou le poulet), de légumes, de salsa et de guacamole. Il existe de nombreuses variations de tacos, selon les régions du Mexique.
8. Biryani (Inde) : un plat de riz basmati cuit avec des ép
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