Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir une combinaison de différents groupes alimentaires, fournissant une variété de nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme

Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir une combinaison de différents groupes alimentaires, fournissant une variété de nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

Voici quelques principes à suivre pour créer un repas équilibré nutritionnellement :

1. Apport en protéines : inclure une source de protéines dans chaque repas, comme des viandes maigres, du poulet, du poisson, des œufs, des légumineuses ou du tofu.

2. Glucides complexes : privilégier les aliments riches en glucides complexes, tels que les légumes, les fruits, les céréales complètes (pain complet, riz brun, quinoa) et les légumineuses. Éviter les aliments riches en glucides simples, comme les bonbons, les boissons sucrées et les pâtisseries.

3. Lipides sains : inclure des sources de lipides sains, tels que les avocats, les noix, les graines, l’huile d’olive et les poissons gras (saumon, maquereau).

4. Fibres : incorporer des aliments riches en fibres, comme les légumes, les fruits, les céréales complètes et les légumineuses.

5. Vitamines et minéraux : s’assurer d’inclure une variété de fruits et légumes colorés, qui fournissent une gamme de vitamines et de minéraux essentiels.

6. Limiter les aliments transformés : réduire la consommation d’aliments riches en sucres ajoutés, en sel et en graisses saturées, comme les aliments frits, les plats préparés et les boissons gazeuses.

7. Taille des portions : contrôler les quantités des aliments afin de ne pas consommer trop de calories. Suivre les recommandations en matière de portions pour chaque groupe alimentaire.

Il est également important de noter que chaque personne a des besoins nutritionnels différents en fonction de son âge, de son sexe, de son niveau d’activité physique et de sa santé. Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionn