Un repas équilibré nutritionnellement devrait inclure les éléments suivants :
1. Une source de protéines : cela peut être de la viande maigre (comme le poulet ou la dinde), du poisson, des œufs, des légumineuses (comme les haricots ou les lentilles) ou du tofu.
2. Des légumes : ils devraient constituer une grande partie de votre repas. Les légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Vous pouvez choisir parmi une variété de légumes tels que les épinards, les brocolis, les carottes, les courgettes, les poivrons, etc.
3. Des féculents : ils peuvent être des pommes de terre, du riz complet, des pâtes complètes ou du pain complet. Les féculents fournissent des glucides qui sont une source d’énergie.
4. Des fruits : ils devraient être consommés en complément des légumes pour assurer un apport adéquat en vitamines et en fibres.
5. Une petite quantité de matières grasses saines : vous pouvez opter pour des sources de matières grasses saines comme l’huile d’olive, l’avocat, les noix ou les graines.
6. Une hydratation adéquate : n’oubliez pas de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée.
Il est également important de limiter la consommation d’aliments transformés, riches en sucres ajoutés et en matières grasses saturées. Essayez d’éviter les plats préparés, les collations sucrées et les boissons gazeuses.
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