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Un repas équilibré nutritionnellement devrait contenir des éléments des différents groupes d’aliments suivants: 1

Un repas équilibré nutritionnellement devrait contenir des éléments des différents groupes d’aliments suivants:

1. Les protéines: elles peuvent provenir de sources animales comme la viande, le poisson ou les produits laitiers, ou de sources végétales comme le tofu, les légumineuses ou les graines. Les protéines sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus.

2. Les légumes et les fruits: ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Ils devraient constituer une grande partie de votre repas et être variés en termes de couleurs et de types.

3. Les glucides: ils peuvent être issus de céréales complètes comme le riz brun, le quinoa ou l’avoine, qui apportent des fibres et des nutriments. Les glucides sont une source d’énergie pour le corps.

4. Les matières grasses: elles sont nécessaires à une alimentation équilibrée mais il faut privilégier les bonnes graisses comme celles présentes dans les avocats, les noix, les graines et les huiles végétales.

5. Les produits laitiers ou leurs alternatives: ils apportent du calcium et des protéines. Les produits laitiers peuvent être remplacés par des alternatives végétales comme le lait d’amande ou le lait de soja.

Il est important d’éviter les aliments transformés riches en sucres ajoutés, en gras saturés et en sel. Il est également conseillé de limiter la consommation d’alcool et de boissons sucrées. L’hydratation est également primordiale, donc boire suffisamment d’eau tout au long de la journée.

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