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Un repas équilibré doit comprendre une variété d’aliments des différents groupes alimentaires pour fournir les nutriments essentiels au corps

Un repas équilibré doit comprendre une variété d’aliments des différents groupes alimentaires pour fournir les nutriments essentiels au corps. Voici les principaux éléments à inclure dans un repas équilibré :

1. Les protéines : Des sources de protéines maigres telles que le poulet, le poisson, les œufs, les légumineuses (haricots, lentilles), ou le tofu.

2. Les glucides complexes : Optez pour des grains entiers tels que le riz brun, les pâtes de blé entier, le quinoa ou le pain complet.

3. Les fruits et légumes : Incluez une variété de fruits et légumes colorés pour obtenir des vitamines, des minéraux et des fibres.

4. Les matières grasses saines : Utilisez des huiles végétales saines telles que l’huile d’olive ou de colza, des noix et des graines, ou des avocats pour ajouter des graisses saines à votre repas.

5. Les produits laitiers ou alternatives : Optez pour des produits laitiers faibles en matières grasses tels que le lait écrémé, le yaourt grec ou le fromage faible en matières grasses. Si vous êtes végétalien, choisissez des alternatives à base de plantes, comme le lait d’amande, de soja ou d’avoine.

6. Les boissons : Privilégiez l’eau comme principale boisson pour vous hydrater, et limitez votre consommation de boissons sucrées ou alcoolisées.

Il est également important de surveiller les portions et de manger lentement pour permettre au corps de reconnaître la satiété. Évitez les aliments transformés, riches en matières grasses et en sucre ajouté, autant que possible. Les besoins nutritionnels varient d’une personne à l’autre, il est donc préférable de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils personnalisés.

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