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Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir une combinaison d’aliments provenant des différents groupes alimentaires: 1

Un repas équilibré nutritionnellement doit contenir une combinaison d’aliments provenant des différents groupes alimentaires:

1. Source de protéines : Elle peut provenir de sources animales telles que la viande maigre, le poisson, les œufs ou les produits laitiers faibles en matières grasses. Elle peut également provenir de sources végétales comme les légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches) ou le tofu.

2. Glucides complexes : Les glucides sont une source d’énergie importante pour le corps. Il est recommandé de consommer des sources de glucides complexes tels que les céréales complètes (riz brun, quinoa, avoine), les légumes féculents (pommes de terre, patates douces) et les légumineuses.

3. Fruits et légumes : Ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Il est recommandé de consommer une variété de fruits et légumes colorés pour obtenir une gamme de nutriments différents.

4. Matières grasses saines : Les matières grasses insaturées comme celles présentes dans les avocats, les noix, les graines et les huiles végétales sont importantes pour une alimentation équilibrée. Cependant, il est important de limiter les matières grasses saturées (présentes dans les aliments frits, les viandes grasses, les produits laitiers riches en matières grasses) et les matières grasses trans (présentes dans les aliments transformés et les produits de boulangerie).

5. Produits laitiers faibles en matières grasses : Ils sont riches en calcium et en protéines. Si vous ne consommez pas de produits laitiers, vous pouvez opter pour des alternatives à base de plantes comme le lait d’amande, le lait de soja ou le yaourt à base de plantes enrichi en calcium.

Il est également important de boire suffisamment d’eau et de limiter la consommation de sucre ajouté, de sel et d’aliments transformés. Un repas équilibré devrait également être adapté à vos

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