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Cette recette peut être intéressante pour ceux suivant un régime ou qui ne mange pas d'agneau.
La roulade de champignons avec mozzarella est très facile à préparer, savoureux et nourrissante.
Le remplissage de mozzarella est une belle surprise pour vos papilles. Il n'ya aucun doute à ce sujet.
Cette entré est servi froid, mais il ya des gens qui préfèrent un peu chaud (dépend des goûts).
Ingrédients:
- Une boîte de champignons
- Oignons verts
- l'aneth
-Persil
-2 Cuillères à soupe de farine (j'ai utilisé de soja)
-1 à 2 oeufs (selon la taille)
-Sel et poivre
-4 Cuillères à soupe de perles fromage à la crème
- Mozzarella
Hacher les champignons, les mélanger avec de l'aneth et le persil, les oignons verts, la farine et de fromage doux.
Ajouter les oeufs battus et mélanger.
Places la moitié de la composition dans le tiroir et ajouter la mozzarella (tranches épaisses).
Placez le reste de la composition sur la mozzarella et mettre la plaque dans le four à 180 degrés jusqu'à la coloration dorée.
Laissez la roulade de champignons avec mozzarella refroidir à la température ambiante.
Retirer du bac lors de son refroidissement.
Servir froid.
Coupez la roulade de révéler le remplissage de mozzarella.
Facile et spécial (du goût).
Bon Appétit!
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