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Les petits paniers remplis de poulet élégamment avec permsan et les champignons seront l'agréable surprise de tous les repas de fête. Vous n'avez pas à avoir peur d'essayer de les faire cuire, la technique panier est si facile, vous serez surpris! C'est une recette qui ne manquera pas de vous impressionner, et vous pouvez être assurés que le goût est très délicieux.
Ingrédients:
- 2 filets de poitrine de poulet
- Parmesan
- Champignon champignons
- Sel, poivre
- Poivre chaud et sec (si vous aimez les repas à plus épicé)
- L'origan sec
- Basilic frais
Battre délicatement les filets de poulet, sans déchirer la viande. Saupoudrer les condiments et le parmesan.
Puis ajoutez 3-4 champignons au milieu du filet et saupoudrer de parmesan à nouveau sur eux.
Prenez les bords du filet et de les faire se rapprocher. Les fixer avec des cure-dents.
Epicér 2 cuillères d'huile d'olive avec le piment et l'ail (l'assaisonnement d'huile d'olive se fait en ajoutant le condiment lorsque l'huile atteint la température d'ébullition, puis il est conservé pendant 3 minutes et puis il est sorti avant qu'il ne se brûle pas). Ajouter les paniers de poulet dans la poêle avec l'huile d'olive et mettez le couvercle. Mis le feu à puissance moyenne et poursuivre la cuisson pour encore 10 minutes, jusqu'à ce que la viande devient blanche.
Dans le même temps, préparer un bol résistant à la chaleur pour chaque panier (si vous souhaitez les directement du four). Oindre les bols avec un peu d'huile d'olive, ajouter un peu de jus de tomates, basilic frais, origan sec, poivre, piment (facultatif) et l'ail. Disposez les champignons sur les bords, et le panier dans le milieu.
Bien saupoudrer le parmesan sur le panier et le bol entier de servir.
Cuire au four à 180-200 degrés jusqu'à ce que le fromage parmesan siut fondu, environ 15 minutes maximum.
Il est servi chaud, avec une salade verte.
Et maintenant, la section tant attendue:
Spicy, intéressant et très savoureux.
Bon Appétit!
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